山东杂粮煎饼

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课程介绍

山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。

山东杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。

学习内容：

1.原料的介绍。
2.配方的传授。
3.配料的加工
4.粉糊调制技巧
5.饼制作的技巧

学习课程：
原料的选择介绍--配料的加工--酱料的调制--粉糊调制--炕制

教学特色：
1、传授秘制酱料不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。

学习时间：不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右，视个人情况而定。

增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

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