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麻辣烫

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麻辣烫
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课程介绍
麻辣烫是四川的民间小吃,其精髓在于汤料。工艺流程为制汤-品种、原料的选择-制作,配有海带、豆腐皮、火腿肠、藕片、米线、粉丝、方便面、粉皮、菠菜、香菜、日本豆腐、豆腐果、牛丸、鱼丸、鱼片、等。学习的重点在于汤料的核心配方,全程老师手把手教学。
 
学习内容:
海带、豆腐皮、火腿肠、藕片、粉丝、米线、方便面、粉皮、菠菜、香菜、日本豆腐、豆腐果。
学习课程:
①制汤②品种、原料的选择③制作(海带、豆腐皮、火腿肠、藕片、粉丝、米线、方便   面、粉皮、菠菜、香菜、日本豆腐、豆腐果等)
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!

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