灌香肠

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课程介绍

灌香肠是北京地区汉族传统名吃之一，是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。

学习课程安排：灌香肠工艺学习、调味、调料配比

教学特色：

1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。

2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学，教师指导学员制作产品。

学习时间：一般3-7左右可以学会，具体学习时间根据学员自身情况而定。

增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

老师微信：LGB2133，添加微信了解课程详情

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