酱骨头
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课程介绍
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感软糯，啃起来也更有乐趣而受欢迎。
学习内容：
原料的选择、酱料的配制
学习课程：
骨头的选择-酱汤的配比熬制--烧制-成菜
学习内容：
原料的选择、酱料的配制
学习课程：
骨头的选择-酱汤的配比熬制--烧制-成菜
教学特色：
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学，教师指导学员制作产品。
3.实操教学，教师指导学员制作产品。
学习时间：一般3-7左右可以学会，具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信：LGB2133，添加微信了解课程详情
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