• 课程优势

    培养广式茶点+国潮中式糕点毕业后能胜任多个岗位

  • 师资优势

    定期邀请校企合作老师
    来校授课

  • 就业优势

    校企联合培养
    全面扶持开店创业

  • 设备优势

    全新设备，紧跟市场需求
    一人一设备，实操练习
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本专业培养中式面点“技能型”人才为目标，掌握多种面点制作技艺，擅长广式茶点和国潮中式糕点制作，能胜任社会高端餐饮、会所高级烘培师、面点“重要岗位工作”及自主创业。

  • 面点专业理论课程 面点工艺学 创就业帮扶课程
  • 传统面点 饺子 包子 馒头 花卷 特色饼 特色制品等
  • 广式茶点 广式点心 名小吃 广式特色名点 粥类等
  • 国潮中式糕点 国潮中式糕点 酥点类 蛋糕类 节日制品类等
  • 京式 苏式 船点 代表制品（如：北京炸酱面 苏式椒盐月饼等）
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