夜市经济：人间的烟火气
时间：2020-07-07 浏览量：
地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和“高大上”一样，是中国的生机。
现在地摊经济、夜市经济异常火爆，人们都想着晚上找个地儿，摆上一张桌子，摇个小蒲扇，悠闲的吆喝一两句，享受夏日的凉风。那么你知道夜市经济的历史渊源吗？
夜市的出现历史可以追溯到宋朝的北宋年间，这一商业形式从古至今都为人人们所接受和传承，虽然时期不同，但性质大为相似，夜间做买卖的市场构成了平民生活文化的重要代表之一，形成了无论大城市还是小县城天然的、有序发展的夜间经济地域经济。
到了情况特殊的2020年，很多人被迫下岗，生活得不到保障，在这个情况下，地摊经济再次重出江湖，全民摆地摊的时代到来了！
目前处于地摊生意最火爆排名第一位的就是我们的特色小吃啦。为什么特色小吃可以超过果汁奶茶、特价尾货、袜子、儿童玩具、小饰品、零食等商品，一跃成为地摊经济火爆排行榜第一名呢？小编给大家总结了三点。
1、容易上手。特色小吃的核心是要做出受大众认可的美味，即便是零基础的小白，在经过系统的培训后，也能够在极短的时间内快速上手。
2、成本低廉。餐饮尤其是特色小吃都是成本低利润高的行业，小吃在这其中又是之最，如果想要摆摊创业，根本无需四处筹钱，掌握一门特色小吃的诀窍，就能拉着小推车上街了。
3、利润高。像特色小吃中的烧烤，一把韭菜可以串10串烧烤，几两肉就能卖到5、6块钱一串，只要你的手艺好，小吃味道绝，何愁不来客人，何愁没有利润呢？
青春正当时，摆摊不犹豫！
掌握好一门特色小吃的绝活，成为夜市经济里最靓的崽，赶快行动起来吧！
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