答疑|外行人创业做小吃，怎样才能稳赚不亏？

近年来创业的人越来越多，小吃创业也如雨后春笋般发展起来。俗话说得好“民以食为天”，这也是很多人选择小吃创业的一个重要原因，这个行业可以长久发展，稳定性高。

那么对于外行人，或者说零基础的人，该怎么样开始小吃创业呢？

要点一：知己知彼
 

首先，需要你对小吃行业要有基础的了解。既然选择了小吃创业，那么对这个行业就一定要有自己的认识。知己知彼，方能百战百胜。

其次，根据你要开店的位置选择适应的小吃品种。对于初创业的人来讲，位置是至关重要的，可以说小吃行业的盈利多少，一方面取决于所选择的位置，所以需要综合慎重去考虑。
 

要点二：竞争学习
 

选好位置后还需要在当地进行考察，这是一个考验耐心的事。

多去几家不同的小吃店，注意观察消费者的口味喜好，消费高低，各家店面装修对于消费者的吸引度等等，把这些信息量整合消化，在以后的开店中就是很宝贵的经验了。
 

要点三：选择学校
 

最后，也是最重要的一步：就是选择一家能给你带来实际效益和收获的培训学校。

怎么选择呢？最重要的应该是一个正宗的好味道和技术，再有就是学习完能不能给你提供实际的创业帮助，比如开店，管理等方面知识。